Ученые создают пиццу с трехлетним сроком годности

15.02.2014

Специалисты военной лаборатории штата Массачусетс разработали рецепт пиццы, которая может храниться без холодильника три года.

Военнослужащие пока новинку не пробовали, однако продегустировавшим пиццу специалистам она пришлась по вкусу.

«Это очень похоже на пиццу, которую делают дома в духовке. Единственное отличие состоит в том, что она не горячая, а комнатной температуры», — цитирует ИТАР-ТАСС исследователя Джилл Бейтс.