Химический состав организма зависит от уровня благосостояния

06.08.2013

Специалисты университета Эксетера установили, что химический состав тела у бедных и богатых людей различается.

Используя данные американского исследования общественного здравоохранения и пищи, Джессика Тиррелл и ее коллеги изучили возможные связи между социально-экономическим статусом человека и распространением химических веществ в организме.

Так, по мнению ученых, обеспеченные люди, как правило, имеют больше химических веществ, связанных с потреблением рыбы и использованием солнцезащитного крема. Люди с более низким уровнем жизни имеют большее количество химических веществ, связанных с курением и неправильным питанием.