Рекорд России по одновременному поеданию адыгейского сыра установили участники флешмоба на ХII фестивале сыра в Адыгее на Даховской поляне у подножия хребта Уна-Коз в горной части республики.

Как сообщает ТАСС, в 2019 и 2022 году одно из ведущих предприятий региона — молзавод «Гиагинский» установил на фестивалях адыгейского сыра рекорды по изготовлению самых больших кругов сыра, весивших 34 кг и 142 кг. В этом году молзавод инициировал новый рекорд России — по одновременному поеданию сыра наиболее большим числом участников.

254 гостя фестиваля угощались кусочками сыра весом от 70 до 100 грамм, расфасованных в заводскую упаковку. Основатель и главный редактор Книги рекордов России Станислав Кононенко зафиксировал рекорд, а все участники получили сертификаты рекордсменов.

Фестиваль на Большой Даховской поляне собирает много туристов из разных регионов страны, которые выбирают республику для отдыха в горах, знакомства с историей, культурой, национальными традициями и кухней. Гостям рассказали о традициях приготовления, гастрономического использования и хранения адыгейского сыра.


Фото: Pixabay.com