Йогурты бесполезны для здоровья, выяснили испанские ученые
Результаты работы исследователей опубликовал Журнал американской Академии питания и диетологии.
Ученые выяснили, что употребление йогуртов не оказывает на организм ни положительного, ни отрицательного эффекта. Они считают ошибочным мнение о том, что этот продукт обогащает организм кальцием, а содержащиеся в нем бифидобактерии улучшают пищеварение.
Свои выводы ученые сделали, проанализировав состояние здоровья 4500 испанцев, которые придерживались примерно одинаковой диеты с одним отличием: часть людей постоянно употребляла в пищу кисломолочный продукт, передает РСН.