20.12.2013

Специалисты Национального института здоровья США пришли к выводу, что мозг воспринимает молочные коктейли в качестве наркотика.

Ученые провели эксперимент среди 100 подростков. Добровольцам предложили выпить стакан шоколадного молочного коктейля. Половина коктейлей содержала больше сахара, но меньше жира, вторая половина, наоборот, была более жирной, но менее сладкой. Количество калорий во всех напитках было одинаковым.

В результате выяснилось, что оба вида молочного коктейля активировали центры удовольствия в головном мозге, однако напитки с большим количеством сахара оказывали гораздо больший эффект. Таким образом, ученые подтвердили тот факт, что сахар вызывает сильнейшее привыкание и тем самым формирует у человека зависимость, пишет «Российская газета».