В Москве открылась «шоколадная» экспозиция
Выставка «История русского шоколада» открылась в Государственном центральном музее современной истории России.
Выставка является частью программы «Возрождение традиций производства русского шоколада». В ее рамках будут организованы тематические экскурсии и мастер-классы, пишет «Вечерняя Москва».
Посетителям расскажут об истории кондитерских фабрик, работавших на территории дореволюционной России. Гости выставки увидят коробки со сладостями и различные инструменты для их производства конца XIX века.
Кроме того, в рамках экспозиции можно будет понаблюдать процесс производства современного шоколада.
Выставка будет работать до 5 апреля.