01.05.2014
С 1 мая в в Таможенном союзе вступил в силу технический регламент "О безопасности мяса и мясной продукции".
Техрегламент устанавливает на территории ТС требования безопасности к продуктам убоя и мясной продукции и связанные с ними требования к процессам производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации.
Документ также устанавливает нормативы маркировки и упаковки мяса: перед выпуском в обращение продукты должны быть промаркированы единым знаком. Неупакованная продукция сопровождается маркировкой на сопровождающей документации, сообщают «Аргументы.ру».