14.01.2021

Флорентийская галерея «Уффици» запустит онлайн-проект «Едим Уффици», сообщили в пресс-службе итальянского музея.

Небольшой видеоролик, в котором популярный шеф-повар будет воспроизводить в реальности одно из блюд с картины средневекового художника, будет публиковаться на странице галереи в Facebook каждое воскресенье, начиная с 17 января.

Цель проекта, как говорится в сообщении, — продемонстрировать связь мира искусства, в основном в жанре натюрморта, с гастрономией.

В проекте примут участие повара из Тосканы, в том числе Дарио Чеккини. Для воспроизведения они выбрали картины итальянских мастеров XVI–XVIII веков, а также натюрморт работы Джорджо де Кирико (1888–1978) и «Вакх» Караваджо (1571–1610).

«Мы переносим наши шедевры в современный и интересный контекст искусства кулинарии», — пояснил директор галереи Уффици Айке Шмидт. По его словам, проект поможет раскрыть вкусы и идеи художников, зашифрованные в картинах.