Ученые назвали продукты, которые полезны для мозга
09.02.2014
Они способны приостановить процессы, которые приводят к болезни Альцгеймера, нарушениям памяти и иным серьезным расстройствам.
Американские эксперты узнали, какие продукты могут быть очень полезными для головного мозга. Результаты экспериментов показали, что останавливает нарушения памяти, а также способствует обучению новым навыкам вещество - флавонол фитезин. Как отмечают специалисты, для того, чтобы получать фитезин в достаточных количествах, нужно есть как можно больше сырых овощей и фруктов, в которых он содержится. Больше всего этого вещества содержится в клубнике и огурцах, пишет «АН-online»