В партии курятины из Великобритании обнаружены опасные бактерии

13.08.2014

Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) обнаружила в партии куриного мяса из Великобритании возбудителя опасного инфекционного заболевания — листериоза. 

Продукция поступила с предприятия Ken Read & Son Ltd. Ранее Россельхознадзор уже выявлял листерии в продукции этой компании, отмечается в сообщении. Листериоз - опасное для человека инфекционное заболевание, вызываемое возбудителями - листериями, кишечными палочками и бациллами. Листериоз вызывает поражение лимфы и нервной системы, зарегистрированы летальные случаи этого заболевания. Листериоз передается через контакт, пищу и воздух, сообщает ИТАР-ТАСС.