Американские ученые раскрыли диету людей с самым здоровым сердцем

20.03.2017

Такими исследователи считают представителей боливийского племени Tsimane. 

К специальному тестированию привлекли более 700 человек. Выяснилось, что у 85% риск ишемической болезни сердца минимален. При этом более чем у половины испытуемых в возрасте старше 75 лет он вообще равен нулю, передает радио "ГМ". 
Ученые полагают, что это связано со здоровым образом жизни представителей племени. Они не курят, не употребляют алкоголь и в день делают около 16 тыс шагов. Кроме того, большую часть рациона этих людей составляют рис, кукуруза, корень маниока и овощные бананы, также они употребляют много орехов. 
В целом 72% калорий поступает в организм с углеводами и 14% с жирами, остальная доля приходится на белки.