Шарлотку весом до 300 кг съедят в центре Москвы на фестивале варенья

19.08.2015

Для пирога потребовалась гигантская форма длиной более 4 метров и шириной 2 метра. Угоститься шарлоткой смогут не менее 1 тыс человек.

Яблочный Спас в центре Москвы отметят поеданием гигантской шарлотки и освящением 5 тонн яблок. Как сообщили ТАСС в столичной мэрии, все это пройдет в рамках фестиваля варенья. 
"Угощать шарлоткой будут на Тверской площади. Кондитеры приготовят пирог весом около 300 килограммов. На его изготовление потребуется более 100 кг яблок, 100 кг муки и около 200 яиц", - уточнил собеседник агентства. 
Попробовать эту шарлотку сможет любой посетитель праздника "Московское лето. Фестиваль варенья". Торжественное разрезание шарлотки состоится в 19.00 мск. 
Лакомство готовят по старинным, "бабушкиным" рецептам.