В Москве открылись арбузные развалы

03.08.2015

В Москве официально начался сезон продажи бахчевых культур — в столице открылись более 800 точек по продаже арбузов и дынь.

Адреса развалов опубликованы на портале открытых данных московского правительства. Торговые точки будут работать до 1 ноября.
Сообщается, что Роспотребнадзор проверит арбузы и дыни на развалах на наличие в них токсичных элементов, пестицидов, радионуклидов и нитратов.
В ведомстве также призвали россиян не приобретать бахчевые в неустановленных местах торговли, на развалах вдоль дорог, во дворах домов.
«Продажа бахчевых культур частями, с надрезами для демонстрации спелости плода, не допускается», — сказали в пресс-службе Роспотребнадзора.
Там заявили, что перед покупкой необходимо внимательно осмотреть арбуз, дыню — на корке не должно быть трещин и вмятин.
«Перед употреблением бахчевые необходимо тщательно вымыть под проточной водой, так как при разрезании арбуза или дыни микроорганизмы с загрязненной поверхности попадают внутрь и размножаются в питательной среде сладкой мякоти. Разрезанный арбуз, дыня должны храниться в холодильнике», — отмечают в ведомстве.