Ученые: Питание в ресторанах не отличается от фаст-фуда

16.07.2015

К такому выводу пришли американские ученые из Университета Иллинойса.

Ученые опросили более 18 тыс человек о питании за последние два дня. 30% были в заведениях быстрого питания, 25% в ресторане, пишет medikforum.ru.

Посетители фастфуда по сравнению с предпочитающими домашнее питание употребили на 190 калорий больше. Однако те, кто ходил в ресторан, тоже съели почти на 190 калорий больше. Также посетители ресторана употребили вместе с едой около 400 мг соли, 60 г холестерина и 10 г жира.

Из этого ученые сделали вывод, что еда в ресторанах мало чем отличается от еды в фаст-фудах.